酒仙 旬菜 炭焼ひまわり

【前菜】

先付け2種盛り

宴会の始まりにちょうど良い先付けを2種盛りでご用意。お酒と一緒に気軽につまめる一皿です。

【サラダ】

ひまわりサラダ

肉料理の前に楽しめるさっぱりサラダ。コース全体のバランスを整える一品です。

【焼き物】

牛ハラミ焼き

肉の旨みをしっかり感じられる牛ハラミ焼き。飲み放題付き宴会でも満足感を出しやすいメイン料理です。

【焼き物】

エゴマ豚肩ロース焼き

福島ブランド豚「エゴマ豚」の肩ロースを使用。脂の旨みとやわらかさを楽しめる、福島らしさのある一品です。

【希少焼き物】

エゴマ豚レバー焼き

希少なエゴマ豚のレバーを使用。くさみが少なく、レバーが苦手な方にも食べやすい味わいが魅力です。

【揚げ物】

鶏と野菜の天ぷら

鶏と野菜をサクッと揚げた、お酒に合う天ぷら。焼き物の後にも楽しみやすい一品です。

【締め】

ネギトロ巻き

コースの最後に嬉しいネギトロ巻き。しっかり食べた後でも重すぎず、宴会の締めにぴったりです。